Ulrich Martin
Ulrich Martin ist Winzer und Inhaber der Rebschule Martin.
Neben der Rebenvermehrung bewirtschaftet er auch eigene Weinberge, die er als Muttergarten* für die Rebenherstellung nutzt.
Die Trauben aus seinen Muttergärten werden zusammen mit engagierten Weinmachern auf höchstem handwerklichen Niveau vinifiziert.
Es entstehen Weine von fast ausgestorbenen Ursorten, die in ihrer jahrtausendalten Geschichte erstmals sortenrein ausgebaut werden.
Jetzt haben Sie die einmalige Möglichkeit aus diesem kleinen exklusiven Portfolio Weine zu erwerben.
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(*Zur Vermehrung/Herstellung von Weinreben braucht man viele Knospen der einzelnen Sorten. Die erntet eine Rebschule in einem Muttergarten. Ein Muttergarten, mit seinen Mutterpflanzen, ist ein spezieller Weinberg, der unter züchterischer Beobachtung steht.)
Verfügbare Rebsorten
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Fränkischer Burgunder
938
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Grüner Adelfränkisch
101
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Hartblau
945
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Blauer Arbst
966
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Schwarzurban
085
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Süßschwarz
528
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Weißer Räuschling
805
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Weißer Traminer
860
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Gelber Kleinberger
456
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Blauer Muskateller
254
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Grünfränkisch
050
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Schwarzblauer Riesling
234
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Blauer Gänsfüsser
703
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Blauer Hängling
060