Unsere Vinothek
Schmecken Sie Geschichte
Das Außergewöhnliche erleben
Sie genießen in unserer kleinen Vinothek erlesene Weine aus historischen Rebsorten.
Erleben Sie eine fast verloren gegangene Vielfalt.
Genießen und Wertvolles bewahren
Durch Ihren Weingenuss tragen Sie zum Erhalt einer wiederentdeckten Weinkultur bei.
Spannende Weine entdecken
Gehören Sie zu den Ersten, die eine noch unbekannte Weinwelt erforschen.
Heimische Ursorten werden erstmals in ihrer jahrtausendalten Geschichte sortenrein ausgebaut.
Sie werden ein „Archäologe“ der Weinaromen!
Historische Rebsorten
Selten
Probieren Sie Weine von seltenen Rebsorten, die als ausgestorben galten. Unsere Entdeckungen erzählen Ihnen eine unglaubliche Geschichte.
Wertvoll
Eine jahrtausendalte, klimaerprobte Sortenvielfalt ging in nur einem Jahrhundert verloren. Es handelt sich um Zeitzeugen vergangener Kulturepochen mit einer regionalen Identität. Diese wertvollen Funde sind unser weinbauliches Kulturerbe!
Wiederentdeckt
Der erneute Anbau bei unseren Winzern bewahrt die wiederentdeckten Raritäten vor dem Aussterben. Durch den Genuss dieser Weine werden auch Sie zum Retter historischer Rebsorten!
Unsere Mission
Wir machen die Vielfalt
historischer Rebsorten
wieder erlebbar
Rebsorten
Die Originale!
Jede historische Rebsorte trägt ihren ursprünglich, geschichtlich und kulturell verankerten Namen.
In der Vergangenheit gab es zahlreiche Verwechslungen bei der Identifikation und Bestimmung dieser wiederentdeckten Weinreben.
Die rot gekennzeichnete Ursprungsnummer, bezugnehmend auf den Ursprungsnachweis, gibt Ihnen die Sicherheit das Original zu genießen.
Name
Weine und Winzer
Von Meisterhand interpretiert
Blog
entdecken – aufbauen – anbauen – erleben
Am 23.05.2019, im Vorabendprogramm bei Alle Wetter, konnten die Zuschauern wieder etwas über unsere historische Rebsorten erfahren. Das Interview startet…
Am Mittwoch, den 15.05.2019, konnte man in der regionalen Abendsendung SAT 1 Live Regional um 17.30 einen 3-minütigen Beitrag über…
In der Sonntagsausgabe der Frankfurter Allgemeinen kann man wieder Wissenswertes über unser Projekt erfahren. Uwe Kauss war vor Weihnachten letzten…
Am Dienstag den 02.04.2019 hatte der Herausgeber und Chefredakteur des kulinarischen Magazins „BISS“, Herr Ludwig Fienhold, zu einer Weinverkostung von…
Am vergangenen Wochenende berichtete die Süddeutsche Zeitung in einem ganzseitigen Artikel über die Historischen Rebsorten. Im Folgenden finden Sie den…
Erwartungsvolle Spannung lag in der Luft, als Mitte Januar in der voll besetzten Vinothek des Weinguts Böhm (Wörrstadt) Uli Martin…