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Interessant für (Wein-)Genießer

Archiv
Autor:Ulrich Martin | 23. Oktober 2018
Ein­ma­li­ger Rot­wein­jahr­gang liegt zur Rei­fung im Faß!

Es ist vollbracht!! Obwohl teilweise nur wenige Rebstöcke pro Rebsorte im Ertrag stehen, konnten wir einige historische Rotweinsorten SORTENREIN ernten!...

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Autor:Ulrich Martin | 18. Juli 2018
Wein­gut Kie­fer mit Grün­frän­kisch fällt auf!

In der Zeitschrift TOP HOTEL, ein Magazin für die Hotelerie, wird der 2017-er Grünfränkisch vom Weingut Kiefer als Weintipp aufgeführt!...

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Autor:Ulrich Martin | 16. Juli 2018
1. Cuvée aus his­to­ri­schen Rot­wein­sor­ten!

Bald ist es soweit! Die letzte Prüfung vor der Füllung. Im Herbst wird die 1. Cuvée "Vielfalt" aus dem Jahrgang...

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Autor:Ulrich Martin | 19. Juni 2018
Schwar­zur­ban, ein Kind des Trol­lin­gers

Beobachtungen aus dem Muttergarten: Viele Jahre schauten die württembergischen Winzer neidvoll zu Ihren Kollegen ins benachbarte Bundesland Rheinland-Pfalz, weil eine...

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Autor:Ulrich Martin | 10. April 2018
Das Logo der His­to­ri­schen Reb­sor­ten

Verstehen Sie den symbolischen Hintergrund von dem Logo "Historische Rebsorten"? Veredelte Rebe Schauen Sie sich das Bild einer frisch veredelten...

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Autor:Peter Nuhn | 5. Februar 2018
Viel­falt begeis­tert die Pro­fis!

Die [Geschmacks]-Erlebnisse der Winzer bei der Verkostung von Weinen aus Historischen Rebsorten Bei der zweiten Weinverkostung von Weinen aus Historischen...

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Autor:Ulrich Martin | 3. Januar 2018
His­to­ri­sche Reb­sor­ten und der Nibe­lun­gen­schatz?

Stellen Sie sich vor, man findet den Nibelungenschatz und keinen interessiert es. So ähnlich erging es Andreas Jung mit seinen...

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Autor:Peter Nuhn | 22. November 2017
Mei­nin­gers Wein­welt – Der rote Velt­li­ner

Aktuelle Meiningers Weinwelt Seite 94 der Rote Veltliner vom Weingut Kiefer. Rubrik „Weine vom Löss“ und genau da gehört er auch...

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Autor:Peter Nuhn | 11. Oktober 2017
Worm­ser Zei­tung: Jonas Kie­fer setzt auf his­to­ri­sche Sor­te Grün­frän­kisch mit Worm­ser Ver­gan­gen­heit

Gemäß unserer Mission, die Vielfalt historischer Rebsorten wieder erlebbar zu machen, können wir demnächst mehrere Weine einer historischen Rebsorte schmecken....

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