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Historische Rebsorten – Der Podcast
In den ersten Episoden befassen sich die Protagonisten des Podcasts mit dem Ursprung und Verbreitung der Weinrebe.

Autor:Ulrich Martin | 15. Januar 2023
SÜSSSCHWARZ & HARTBLAU #10

SÜSSSCHWARZ & HARTBLAU Zwei 8000 Jahre alte Rotweinsorten die keiner kennt! Warum? JTNDc2NyaXB0JTIwY2xhc3MlM0QlMjJwb2RpZ2VlLXBvZGNhc3QtcGxheWVyJTIyJTIwc3JjJTNEJTIyaHR0cHMlM0ElMkYlMkZwbGF5ZXIucG9kaWdlZS1jZG4ubmV0JTJGcG9kY2FzdC1wbGF5ZXIlMkZqYXZhc2NyaXB0cyUyRnBvZGlnZWUtcG9kY2FzdC1wbGF5ZXIuanMlMjIlMjBkYXRhLWNvbmZpZ3VyYXRpb24lM0QlMjJodHRwcyUzQSUyRiUyRmhpc3RvcmlzY2hlLXJlYnNvcnRlbi1wb2RjYXN0LnBvZGlnZWUuaW8lMkYxMC1uZXVlLWVwaXNvZGUlMkZlbWJlZCUzRmNvbnRleHQlM0RleHRlcm5hbCUyMiUzRSUzQyUyRnNjcmlwdCUzRQ== Spotify Apple Podcasts Der Podcast ist auch...

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Autor:Ulrich Martin | 13. Dezember 2022
RIES-LING #9

RIES-LING Sie glauben Weißer Riesling, die bekannteste Rebsorte Deutschlands, ist bereits vollständig erforscht? Denkste! JTNDc2NyaXB0JTIwY2xhc3MlM0QlMjJwb2RpZ2VlLXBvZGNhc3QtcGxheWVyJTIyJTIwc3JjJTNEJTIyaHR0cHMlM0ElMkYlMkZwbGF5ZXIucG9kaWdlZS1jZG4ubmV0JTJGcG9kY2FzdC1wbGF5ZXIlMkZqYXZhc2NyaXB0cyUyRnBvZGlnZWUtcG9kY2FzdC1wbGF5ZXIuanMlMjIlMjBkYXRhLWNvbmZpZ3VyYXRpb24lM0QlMjJodHRwcyUzQSUyRiUyRmhpc3RvcmlzY2hlLXJlYnNvcnRlbi1wb2RjYXN0LnBvZGlnZWUuaW8lMkY5LWhpc3RvcmlzY2hlLXJlYnNvcnRlbiUyRmVtYmVkJTNGY29udGV4dCUzRGV4dGVybmFsJTIyJTNFJTNDJTJGc2NyaXB0JTNF Spotify Apple Podcasts Der Podcast...

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Autor:Ulrich Martin | 13. November 2022
SORTENGRUPPE – REBSORTE – KLON #8

SORTENGRUPPE- REBSORTE - KLON Eine Rebsorte ist ein „Individuum“. Nicht erkannt oder verwechselt, wird sie falsch benannt, falsch eingeordnet, verliert...

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Autor:Ulrich Martin | 17. Juli 2022
DIE AMPELOGRAPHIE UND IHR DURCHEINANDER #7

DIE AMPELOGRAPHIE UND IHR DURCHEINANDER Wie unterscheidet man einen Riesling von einem Chardonnay Weinstock? Im Rahmen des sortenreinen Weinanbaus eine...

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Autor:Ulrich Martin | 22. Mai 2022
DER HISTORISCHE MISCHSATZ #6

DER HISTORISCHE MISCHSATZ Terroir der Vergangenheit Die Protagonisten Andreas Jung und Ulrich Martin befassen sich mit dem historischen Anbau der...

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Autor:Ulrich Martin | 19. Mai 2022
VERLUST EINER JAHRTAUSENDALTEN VIELFALT #5

VERLUST EINER JAHRTAUSENDALTEN VIELFALT #5 (Kleine Eiszeit - Gegenwart) Die in vier Episoden beschriebene Rebsortenvielfalt sicherte uns im stetigen Klimawandel...

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Autor:Ulrich Martin | 19. Mai 2022
URSPRUNG UND VERBREITUNG DER WEINREBE #4/4 (Kurzfassung)

URSPRUNG UND VERBREITUNG DER WEINREBE #4/4 (Kurzfassung) 14000 v.Chr. – 1200 n.Chr. Die Entstehung der Weinreben, wie auch unsere Menschheitsgeschichte,...

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Autor:Ulrich Martin | 19. Mai 2022
URSPRUNG UND VERBREITUNG DER WEINREBE #3/4

URSPRUNG UND VERBREITUNG DER WEINREBE #3/4 1900 v.Chr. – 1200 n.Chr. Erst durch die Erforschung der historischen Rebsorten wird der...

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Autor:Ulrich Martin | 18. Mai 2022
URSPRUNG UND VERBREITUNG DER WEINREBE #2/4

URSPRUNG UND VERBREITUNG DER WEINREBE #2/4 6200 v.Chr. – 3000 v.Chr. Im pazifischen Raum die Eiszeit überlebt, retteten sich vor...

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Autor:Ulrich Martin | 13. Mai 2022
URSPRUNG UND VERBREITUNG DER WEINREBE #1/4

URSPRUNG UND VERBREITUNG DER WEINREBE #1/4 vor eiszeitlich – 6200 v.Chr. In den ersten Episoden befassen sich die Protagonisten des...

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