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Mission

Archiv
Autor:Ulrich Martin | 2. September 2019
Viel­falt sichert unse­re Zukunft

Vielfalt sichert nicht nur unsere biologische, sondern auch unsere wirtschaftliche Zukunft. Das wusste schon ein Stadtpfarrer vor 165 Jahren. Schauen...

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Autor:Ulrich Martin | 22. August 2019
Pinot „Cio­tat“ – der etwas ande­re Spät­bur­gun­der

Was bedeutet Ciotat? Vielleicht haben Sie schon mal was vom Petersilien-Gutedel gehört? Man nennt ihn auch Chasselas Ciotat. Nach starkem...

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Autor:Ulrich Martin | 5. August 2019
Pio­nier der ers­ten Stun­de

Das Weingut Glocke, bzw. Albert Thürauf, pflanzte historische Rebsorten schon vor der Gründung von "Historische Rebsorten". Er war einer der...

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Autor:Ulrich Martin | 24. Mai 2019
His­to­ri­sche waren zu Besuch im HR-Fern­se­hen

Am 23.05.2019, im Vorabendprogramm bei Alle Wetter, konnten die Zuschauern wieder etwas über unsere historische Rebsorten erfahren. Das Interview startet...

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Autor:Ulrich Martin | 5. April 2019
Schät­ze gehö­ren in den Tre­sor

Am Dienstag den 02.04.2019 hatte der Herausgeber und Chefredakteur des kulinarischen Magazins "BISS", Herr Ludwig Fienhold, zu einer Weinverkostung von...

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Autor:Ulrich Martin | 3. Februar 2019
His­to­ri­sche Reb­sor­ten erst­mals gro­ßer Öffent­lich­keit vor­ge­stellt

Erwartungsvolle Spannung lag in der Luft, als Mitte Januar in der voll besetzten Vinothek des Weinguts Böhm (Wörrstadt) Uli Martin...

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Autor:Ulrich Martin | 8. November 2018
His­to­risch bedeu­ten­de Wein­pro­be

Eine historisch bedeutende Weinprobe? Ja! Denn am 05.11.2018 fand in einem kleinen Kreis eine bisher noch nie da gewesene Jungweinprobe...

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Autor:Ulrich Martin | 23. Oktober 2018
Ein­ma­li­ger Rot­wein­jahr­gang liegt zur Rei­fung im Faß!

Es ist vollbracht!! Obwohl teilweise nur wenige Rebstöcke pro Rebsorte im Ertrag stehen, konnten wir einige historische Rotweinsorten SORTENREIN ernten!...

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Autor:Ulrich Martin | 20. Oktober 2018
Jeder will sei­ne Eltern ken­nen!

Jeder will wissen wer er ist und wo er herkommt! Das gilt auch für unsere Rebsorten. Im Rahmen eines Forschungsprojektes...

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Autor:Ulrich Martin | 18. Juli 2018
Wein­gut Kie­fer mit Grün­frän­kisch fällt auf!

In der Zeitschrift TOP HOTEL, ein Magazin für die Hotelerie, wird der 2017-er Grünfränkisch vom Weingut Kiefer als Weintipp aufgeführt!...

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