Jeder will wissen wer er ist und wo er herkommt! Das gilt auch für unsere Rebsorten. Im Rahmen eines Forschungsprojektes...
Autor: | 18. Juli 2018
In der Zeitschrift TOP HOTEL, ein Magazin für die Hotelerie, wird der 2017-er Grünfränkisch vom Weingut Kiefer als Weintipp aufgeführt!...
Autor: | 16. Juli 2018
Bald ist es soweit! Die letzte Prüfung vor der Füllung. Im August wird die 1. Cuvée "Vielfalt" aus dem Jahrgang...
Autor: | 9. Juli 2018
Aus dem Muttergarten: An der Mittelmosel und im badischen Weinheim hatte Andreas Jung zwei auffällige Riesling Rebstöcke entdeckt. Es handelt...
Autor: | 4. Juli 2018
Eine Weinrebe ist kein Steckling, sondern eine veredelte bzw. gepfropfte Pflanze. Die Herstellung bzw. Aufzucht einer Weinrebe dauert ein Jahr....
Autor: | 3. Juli 2018
Beobachtungen aus dem Muttergarten: Der Hartblau, neben dem Süßschwarz die älteste Rotweinsorte Deutschlands, ist ausgesprochen frostfest, spätreifend und fäulnisresistent. Selbst...
Autor: | 1. Juli 2018
Beobachtungen aus dem Muttergarten: Wie auf den Bilder zu erkennen, neigt auch der Arbst zu Doppeltrieben. Im Frühjahr 2017 waren...
Autor: | 19. Juni 2018
Beobachtungen aus dem Muttergarten: Viele Jahre schauten die württembergischen Winzer neidvoll zu Ihren Kollegen ins benachbarte Bundesland Rheinland-Pfalz, weil eine...
Autor: | 10. April 2018
Verstehen Sie den symbolischen Hintergrund von dem Logo "Historische Rebsorten"? Veredelte Rebe Schauen Sie sich das Bild einer frisch veredelten...
Autor: | 5. Februar 2018
Die [Geschmacks]-Erlebnisse der Winzer bei der Verkostung von Weinen aus Historischen Rebsorten Bei der zweiten Weinverkostung von Weinen aus Historischen...
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