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Spätburgunder

Archiv
Autor:Ulrich Martin | 29. Oktober 2019
10.000 Jah­re in die Ver­gan­gen­heit bli­cken

Blicken Sie mit uns jetzt sensorisch 10.000 Jahre in die Vergangenheit Der August 2019 war ein historischer Monat! Erstmals in...

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Autor:Ulrich Martin | 22. August 2019
Pinot „Cio­tat“ – der etwas ande­re Spät­bur­gun­der

Was bedeutet Ciotat? Vielleicht haben Sie schon mal was vom Petersilien-Gutedel gehört? Man nennt ihn auch Chasselas Ciotat. Nach starkem...

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Autor:Ulrich Martin | 6. Juli 2018
Auto­chtho­ne Klo­ne bekann­ter Tra­di­ti­ons­sor­ten

Bei der jahrelangen Suche nach ausgestorbenen Rebsorten in alten Weinbergsanlagen sind Andreas Jung auch Weinstöcke bereits bekannter Rebsorten aufgefallen. Gott...

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Autor:Ulrich Martin | 1. Juli 2018
Arbst – Typisch Bur­gun­der

Beobachtungen aus dem Muttergarten: Wie auf den Bilder zu erkennen, neigt auch der Arbst zu Doppeltrieben. Im Frühjahr 2017 waren...

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