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Ulrich Martin

Archiv
Autor:Ulrich Martin | 21. Februar 2021
Historische Rebsorten zu Gast beim Weinblog – „Wein-abc“

Zusammen mit Herrn Hans-Wilhelm Eckert ging Andrea Heininger 1998 mit der umfassenden, bis heute unabhängigen Plattform www.wein-abc.de online. Sie gehört...

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Autor:Ulrich Martin | 24. Januar 2021
Sortenmord

In diesem Beitrag zeige ich Ihnen den momentanen Kampf um die Identität der gerade wiederentdeckten Rebsorte Arbst. Schauen sie mal...

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Autor:Ulrich Martin | 5. November 2020
Weinstein-Podcast zu Gast bei Historischen Rebsorten

Jan Eißmann, der Moderator vom Weinstein-Podcast, war zu Gast bei den Historischen Rebsorten in Gundheim. In einem informativen Interview mit...

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Autor:Ulrich Martin | 2. November 2020
SWR-Fernsehen zu Gast bei Historische Rebsorten

In der Traubenlese vom Süßschwarz war das Fernsehen war zu Gast bei den "Historischen Rebsorten. Am 13.10.2020 wurde im SWR...

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Autor:Ulrich Martin | 7. Februar 2020
Weingut Schmitt in der Allgemeinen Zeitung

Wer historische Rebsorten anbaut, fällt auf! Hier ein schöner Artikel über unseren Partnerwinzer Hans-Günter Schmitt vom Weingut Schmitt in Münster-Sarmsheim,...

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Autor:Ulrich Martin | 5. Dezember 2019
Unter den Besten im Feinschmecker 2020

In meiner Ausbildung wurde mir erzählt, dass die alten nicht mehr im Anbau stehenden Rebsorten aufgrund ihrer schlechten Eigenschaften verschwanden....

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Grüner Adelfränkisch 101
Autor:Ulrich Martin | 14. November 2019
Adelfränkisch – „A star is born“

Das Zitat "Adelfränkisch - A star is born" finden Sie im Blogbeitrag von Dr. Matthias Neske, alias "Chez Matze". Zu...

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Autor:Ulrich Martin | 29. Oktober 2019
10.000 Jahre in die Vergangenheit blicken

Blicken Sie mit uns jetzt sensorisch 10.000 Jahre in die Vergangenheit Der August 2019 war ein historischer Monat! Erstmals in...

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Autor:Ulrich Martin | 24. September 2019
Mit Adelfränkisch fit für den Klimawandel

Mit der sich abzeichnenden Klimaerwärmung verändern sich die Ansprüche an unsere Rebsorten. Der Grüne Adelfränkisch ist eine Gabe der Natur,...

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Autor:Ulrich Martin | 2. September 2019
Vielfalt sichert unsere Zukunft

Vielfalt sichert nicht nur unsere biologische, sondern auch unsere wirtschaftliche Zukunft. Das wusste schon ein Stadtpfarrer vor 165 Jahren. Schauen...

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