In meiner Ausbildung wurde mir erzählt, dass die alten nicht mehr im Anbau stehenden Rebsorten aufgrund ihrer schlechten Eigenschaften verschwanden....
Autor: | 14. November 2019
Das Zitat "Adelfränkisch - A star is born" finden Sie im Blogbeitrag von Dr. Matthias Neske, alias "Chez Matze". Zu...
Autor: | 29. Oktober 2019
Blicken Sie mit uns jetzt sensorisch 10.000 Jahre in die Vergangenheit Der August 2019 war ein historischer Monat! Erstmals in...
Autor: | 24. September 2019
Mit der sich abzeichnenden Klimaerwärmung verändern sich die Ansprüche an unsere Rebsorten. Der Grüne Adelfränkisch ist eine Gabe der Natur,...
Autor: | 2. September 2019
Vielfalt sichert nicht nur unsere biologische, sondern auch unsere wirtschaftliche Zukunft. Das wusste schon ein Stadtpfarrer vor 165 Jahren. Schauen...
Autor: | 22. August 2019
Was bedeutet Ciotat? Vielleicht haben Sie schon mal was vom Petersilien-Gutedel gehört? Man nennt ihn auch Chasselas Ciotat. Nach starkem...
Autor: | 5. August 2019
Das Weingut Glocke, bzw. Albert Thürauf, pflanzte historische Rebsorten schon vor der Gründung von "Historische Rebsorten". Er war einer der...
Autor: | 17. Juli 2019
Am Samstag, den 13.07.2019, feierte das Slow Food Convivium München sein alljährliches Sommerfest. Dieses Jahr mit dabei: "Historische Rebsorten" Ort...
Autor: | 16. Juli 2019
Am Sonntag, den 07.07.2019, lief im SWR3 eine spannende Sendung über alte Sorten. Natürlich auch mit dabei: "Historische Rebsorten" Hauptthema?...
Autor: | 24. Mai 2019
Am 23.05.2019, im Vorabendprogramm bei Alle Wetter, konnten die Zuschauern wieder etwas über unsere historische Rebsorten erfahren. Das Interview startet...
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