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Autor:Ulrich Martin | 17. Juli 2022
DIE AMPELOGRAPHIE UND IHR DURCHEINANDER #7

DIE AMPELOGRAPHIE UND IHR DURCHEINANDER Wie unterscheidet man einen Riesling von einem Chardonnay Weinstock? Im Rahmen des sortenreinen Weinanbaus eine...

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Autor:Ulrich Martin | 22. Mai 2022
DER HISTORISCHE MISCHSATZ #6

DER HISTORISCHE MISCHSATZ Terroir der Vergangenheit Die Protagonisten Andreas Jung und Ulrich Martin befassen sich mit dem historischen Anbau der...

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Autor:Ulrich Martin | 19. Mai 2022
VERLUST EINER JAHRTAUSENDALTEN VIELFALT #5

VERLUST EINER JAHRTAUSENDALTEN VIELFALT #5 (Kleine Eiszeit - Gegenwart) Die in vier Episoden beschriebene Rebsortenvielfalt sicherte uns im stetigen Klimawandel...

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Autor:Ulrich Martin | 19. Mai 2022
URSPRUNG UND VERBREITUNG DER WEINREBE #4/4 (Kurzfassung)

URSPRUNG UND VERBREITUNG DER WEINREBE #4/4 (Kurzfassung) 14000 v.Chr. – 1200 n.Chr. Die Entstehung der Weinreben, wie auch unsere Menschheitsgeschichte,...

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Autor:Ulrich Martin | 19. Mai 2022
URSPRUNG UND VERBREITUNG DER WEINREBE #3/4

URSPRUNG UND VERBREITUNG DER WEINREBE #3/4 1900 v.Chr. – 1200 n.Chr. Erst durch die Erforschung der historischen Rebsorten wird der...

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Autor:Ulrich Martin | 18. Mai 2022
URSPRUNG UND VERBREITUNG DER WEINREBE #2/4

URSPRUNG UND VERBREITUNG DER WEINREBE #2/4 6200 v.Chr. – 3000 v.Chr. Im pazifischen Raum die Eiszeit überlebt, retteten sich vor...

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Autor:Ulrich Martin | 13. Mai 2022
URSPRUNG UND VERBREITUNG DER WEINREBE #1/4

URSPRUNG UND VERBREITUNG DER WEINREBE #1/4 vor eiszeitlich – 6200 v.Chr. In den ersten Episoden befassen sich die Protagonisten des...

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Autor:Ulrich Martin | 19. März 2022
HR im WDR 5 Podcast – „Alles in Butter“

Der Genussexperte Helmut Gote ist jetzt ein überzeugter Rebenretter! Er war zu Gast bei Historische Rebsorten. In einem informativen, leicht...

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Autor:Ulrich Martin | 5. November 2020
Weinstein-Podcast zu Gast bei Historischen Rebsorten

Jan Eißmann, der Moderator vom Weinstein-Podcast, war zu Gast bei den Historischen Rebsorten in Gundheim. In einem informativen Interview mit...

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Autor:Peter Nuhn | 25. April 2020
Der „Kau und Schluck“-Podcast zu Besuch bei „Historischen Rebsorten“

Zu Beginn der Woche war Daniel Stenger vom erfolgreichen "Kau und Schluck" Podcast zu Gast bei den historischen Rebsorten. Kau...

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