Markus Krollmann
Markus Krollman führt erfolgreich ein „Familienunternehmen“. Das Team, bestehend aus Chef und Seniorchef, wird ergänzt von deren beiden Frauen. Unterstützend helfen die Kinder bei der Ernte und beim Hoffest mit aus. Der Blaue Muskateller wird seit 2020 von der gesamten Familie im rheinhessischen Gau-Bickelheim „verwöhnt“.