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Ste­fan Stein­metz

Ste­fan Stein­metz

Seit 1999 führt Ste­fan Stein­metz außer­or­dent­lich erfolg­reich das Wein­gut Gün­ther Stein­metz in Brau­ne­well. Sei­ne Betriebs­phi­lo­so­phie, der Respekt vor Tra­di­tio­nen, zieht sich durch den gan­zen Betrieb und macht auch kei­nen Halt bei Anpflan­zung neu­er Wein­ber­ge. Mit allem Respekt vor ihrer Ver­gan­gen­heit fan­den 2016 fünf his­to­ri­sche Rot­wein­sor­ten einen neu­en Stand­ort an der Mosel. Ob die Reb­sor­ten sich sor­ten­rein oder in einer (his­to­ri­schen) Cuvée zei­gen wer­den, steht noch offen.

Verfügbare Rebsorten